Description
मिर्च की खेती आदर्श जलवायु- मिर्च उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की फसल है। यह तापमान सीमा 20 से 30 डिग्री सेल्सियस में अच्छी पैदावार देती है। उच्च तापमान फूल और फल झड़ने का कारण बन सकता है जिसके परिणामस्वरूप कम उपज होती है किस्में- मिर्च की कई किस्में बाजार में उपलब्ध हैं। किसानों को सलाह दी जाती है कि अच्छी उपज के लिए हाइब्रिड बीजो उपयोग करें। कुछ अच्छे संकर उत्तल, सीतारा, सितारा गोल्ड (सेमिनिस बीज), क्रांति, यू एस 611, यू एस 720 (नुन्हेम्स सीड) बीज दर- 200- 250 ग्राम संकर बीज एक हेक्टेयर के लिए पर्याप्त है नर्सरी तैयारी: मिट्टी में ठीक लोच लाने के लिए नर्सरी की मिट्टी अच्छी तरह से हल से जुताई की जानी चाहिए। 1.2 मीटर चौड़े ज़मीन से उठे हुए बेड पर नर्सरी उगाया जा सकता है। बेड की लंबाई को सुविधा के अनुसार रखा जा सकता है। भूमि और भूमि तैयारी: – मिर्च मिट्टी और जलवायु की विविधता में उगाया जा सकता है। 6.5 से 7.5 के पीएच मान के साथ लोमी मिट्टी मिर्च की खेती के लिए उत्कृष्ट हैं। प्रतिरोपण: – जब पौधे 15 सेमी की ऊंचाई प्राप्त करते हैं तो मिर्च को प्रत्यारोपित किया जा सकता है। आम तौर पर आदर्श परिस्थितियों में इसे बुवाई के 30 दिनों के बाद ट्रांसप्लांट किया जा सकता है। अंतर- 75 सेमी X 60 सेमी मिर्च फसल के लिए पौध से पौध ओर लाइन से लाइन आदर्श अंतर है सिंचाई- ड्रिप सिंचाई मिर्च फसल के लिए सबसे उपयुक्त तरीका है।यदि आपके पास सिचाई का कोई अन्य साधन है तो अको साप्ताह मे एक बार पनिलगाना चाहिए| फसल तुड़ाई- मिर्च की तुड़ाई अपनी किस्म के अनुसार किया जाता है। हरे मिर्च मिर्च को 75 दिनों के प्रत्यारोपण के बाद तुड़ाई की जा सकती है और हर 15 दिनों के अंतराल में तुड़ाई की जा सकती है। ख़ाद- गोबर की खाद-30 टन / प्रति हेक्टेर एनपीके -30: 80: 80 किलो / हैक्टेयर